Konvice na čaj

Konvice na čaj se sítkem

Čajové konvice pro sypaný čaj – nerezové, litinové, skleněné i kameninové. Vyjímatelné sítko nechá lístky volně rozvinout a po vylouhování ho jednoduše vyndáte.

Zobrazit celý popis kategorie

Jak vybrat konvici na čaj

Rozhoduje hlavně materiál. Nerezová konvice je nerozbitná a s dvojitou stěnou udrží čaj dlouho teplý. Litinová konvice drží teplo nejdéle a vydrží generace, uvnitř bývá smaltovaná. Skleněná konvice z borosilikátu ukáže, jak se čaj louhuje – hodí se na kvetoucí a celolístkové čaje. Kamenina a porcelán jsou klasika, která nepřebírá chuť. Dál sledujte objem (0,5 l na dva šálky, 1 l a víc pro celý stůl) a velikost sítka – čím prostornější, tím lépe se lístky rozvinou.

Časté dotazy

Jaký materiál konvice na čaj je nejlepší?

Nerez je nejpraktičtější a nerozbitný, litina drží teplo nejdéle, sklo umožní sledovat louhování a kamenina s porcelánem nepřebírají chuť. Univerzálně nejlepší materiál neexistuje, jde o to, co od konvice čekáte.

Jak dlouho louhovat sypaný čaj?

Zelený čaj zhruba 2–3 minuty při 70–80 °C, černý 3–5 minut při 90–95 °C, bylinné směsi klidně 5–8 minut. Po vylouhování sítko vyndejte, jinak začne být čaj hořký.

Jaký objem konvice zvolit?

Na jednoho až dva pijáky stačí 0,5–0,7 l, na rodinu nebo návštěvu se hodí konvice od 1 litru výš.