Blog

Příprava espressa v moka konvici: Jak získat dokonalý šálek

Příprava espressa v moka konvici: Jak získat dokonalý šálek

Ne každý má doma pákový kávovar, přesto si může vychutnat silné espresso. Moka konvice, zejména modely Bialetti Brikka a Bialetti Moka Induction, dokážou vytvořit nápoj podobný espressu díky tlakovému ventilu a speciální konstrukci. Naučte se, jak z konvičky vytěžit maximum.


Proč používat konvičku na mléko: Základy latte artu pro začátečníky

Proč používat konvičku na mléko: Základy latte artu pro začátečníky

Nalévat mléko přímo z klasického hrnku je lákavé, ale téměř nemožné s ním vytvořit pěnu ideální pro latte art. Konvičky na mléko mají tvar a výtok navržený tak, aby se v nich mléko snadno rotovalo a vznikla mikropěna. V GentleFox najdete džbánky Bialetti a Kaffia v různých velikostech, které jsou vhodné pro začátečníky i pokročilé.


Bialetti: Historie a ikony značky, které najdete na GentleFox

Bialetti: Historie a ikony značky, které najdete na GentleFox

Značku Bialetti založil v roce 1919 Alfonso Bialetti v italském městečku Omegna. V roce 1933 představil legendární Moka Express, která se stala symbolem italské kávy a domácího espressa. Charakteristická osmiúhelníková konvička s malým gentlemanem na logu dodnes zdobí miliony domácností po celém světě.


Káva na cestách: Kompaktní moka konvice a příslušenství

Káva na cestách: Kompaktní moka konvice a příslušenství

Cestování nemusí znamenat kompromisy v kvalitě kávy. S dobře zvolenou výbavou si můžete dopřát svůj oblíbený nápoj i na chalupě, v kempu nebo na dovolené. GentleFox nabízí řešení v podobě Bialetti Brikka 4 a Bialetti Moka Induction 6 šálků, které jsou dostatečně kompaktní na cesty.


Tipy pro domácí baristy: Vybavte se správným příslušenstvím

Tipy pro domácí baristy: Vybavte se správným příslušenstvím

Stále více lidí objevuje kouzlo přípravy kávy doma. Aby byl výsledek srovnatelný s profesionální kavárnou, potřebujete nejen kvalitní kávu, ale i správné vybavení. V tomto článku se dozvíte, jaké doplňky z nabídky GentleFox by neměly chybět ve vaší kuchyni.


Jak pečovat o moka konvičku, váhy a konvičky na mléko

Jak pečovat o moka konvičku, váhy a konvičky na mléko

Správná péče o kávové příslušenství zaručuje delší životnost výrobků a lepší chuť nápoje. V tomto průvodci vám ukážeme, jak se starat o vaše moka konvice Bialetti, digitální váhy Acaia a Brewista a konvičky na mléko Bialetti a Kaffia, aby vám sloužily co nejdéle.


Dominikánská káva: Příběh a chuť naší dominikánské arabiky

Dominikánská káva: Příběh a chuť naší dominikánské arabiky

Dominikánská republika je známá nejen karibskými plážemi, ale také kvalitní kávou. Naše Káva Dominikánská republika arabica plná chuť pochází z regionu Santa Cruz de Barahona, kde se kávovníky pěstují v nadmořské výšce 600–1000 m n. m. v tropickém klimatu. Plantáže byly založeny již v 18. století a místní farmáři dodnes využívají tradiční postupy a ekologicky šetrné hospodaření.


Digitální váhy pro kávu: Acaia Lunar versus Brewista Smart Scale III

Digitální váhy pro kávu: Acaia Lunar versus Brewista Smart Scale III

Při přípravě kvalitní kávy záleží na přesnosti. Odborníci doporučují dávkovat kávu a vodu gram po gramu, protože i malá odchylka může změnit chuť výsledného nápoje. Digitální váha vám pomůže udržet správný poměr a kontrolovat průběh extrakce. V GentleFox nabízíme dvě profesionální váhy: Acaia Lunar (model AL001) a Brewista Smart Scale III. Obě jsou vhodné pro espresso i filtrovanou přípravu, liší se ale funkcemi a designem.


Bialetti – italská kávová legenda na GentleFox.cz

Bialetti – italská kávová legenda na GentleFox.cz

Značka Bialetti je synonymem pro pravou italskou kávu. Její ikonické moka konvičky přinesly espresso do milionů domácností po celém světě. Na GentleFox.cz nabízíme výběr originálních produktů této slavné značky, které spojují tradici, kvalitu a moderní design. Objevte naši nabídku a vychutnejte si kávu jako Italové.

Další