Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus je výkonný profesionálny kávovar určený pre kancelárie, pekárne a gastronómiu. V jednej hodine zvládne až 70 porcií espressa alebo 50 porcií cappuccina, čo stačí pre dennú výdaj 100 nápojov. Zariadenie je vybavené automatickým mliečnym systémom a patentovanou sparovacou jednotkou s plochými keramickými kameňmi s deviatimi nastaviteľnými stupňami hrubosti, takže môžete optimalizovať chuť každého nápoja. Používatelia môžu upravovať teplotu vody, dávku kávy aj teplotu mliečnej peny; kávovar vie pripraviť veľmi horúcu mliečnu penu až 70 °C. Farebný 10" dotykový displej ponúka One-Touch funkciu a prehľadnú správu až 20 receptov, vrátane predsparenia a premenlivého tlaku pri extrakcii. Samozrejmosťou je automatické čistenie a program odvápnenia, plnenie z 8litrovej nádrže alebo napojenie na vodovod, plochý mlynček s kapacitou 1 200 g zŕn, zásobník na usadeninu pre cca 70 porcií a tlak čerpadla 19 barov. Vďaka výkonu 1 500 W a rozmerom 41 × 58 × 50 cm sa hodí do profesionálnych prevádzok, kde sa ocenia aj kompatibilita s platobným systémom MDB a možnosť prípravy dvoch nápojov súčasne.