Peru – Estrella Divina - Hmotnost: 1000 G
Výběrová peruánská káva pražená na espresso s chutí červeného jablka, karamelu, třešní a mandarinek. Více
Pochází ze směsi „Estrella Divina“, což ve španělštině znamená božská hvězda. Tato káva roste ve vysokých nadmořských výškách vesnice Rumpite v severním Peru, kde jedinečné mikroklima vzniká spojením teplých proudů vzduchu z rumipitských rovin a chladného větru sestupujícího z pohoří La Coipa. Káva pochází z mikrolotů společné směsi malých rodinných farem, kde probíhá celý výrobní proces.
Původ kávy: Peru
Chuťový profil: červené jablko, karamel, třešně, mandarinka
Nadmořská výška plantáže: 2100 m n. m.
Odrůda: Bourbon, Pache, Caturra, Catuai
Zpracování: promyté
Káva na filtr – vše, co potřebujete vědět o filtrované kávě
Filtrovaná káva zažívá v posledních letech obrovský návrat. Je jednoduchá, voňavá, čistá a ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat skutečný charakter kávových zrn. Příprava kávy na filtr navíc nevyžaduje drahé vybavení – stačí pár pomůcek, kvalitní káva a pár minut času. V tomto článku vám ukážeme, jak na to.
Káva
Tento článek se věnuje historii kávy, od jejího objevení v Etiopii až po celosvětovou popularitu. Popisuje, kdy se začala pít jako nápoj, jak se rozšířila do světa a jaké existují druhy kávových zrn a způsobů jejich zpracování. Čtenář se dozví o rozdílech mezi Arabikou, Robustou a dalšími odrůdami kávy a o tom, jak různé metody zpracování ovlivňují chuť tohoto oblíbeného nápoje.
Spolupráce s pražírnou Co-Bean
Naše cesta ke spolupráci s pražírnou Co-Bean začala sdílenou vášní pro kávu a snahou nabídnout našim zákazníkům to nejlepší. Díky tomuto partnerství můžeme představit výjimečné kávové směsi Charisma a Black Star, které odrážejí naši společnou filozofii kvality a inovace.
Alternativní produkty1
