Subminimale Subscale + káva Papua New Guinea 1000g

Káva Papua New Guinea

je vysoce ceněná pro svou bohatou a komplexní chuť, která odráží jedinečné podmínky této exotické země. Pěstování kávy zde začalo na přelomu 18. a 19. století, přičemž významný rozvoj nastal v polovině 20. století. Většina kávy pochází od drobných farmářů, kteří často využívají organické zemědělské postupy a minimalizují použití pesticidů a herbicidů, což přispívá k vysoké kvalitě produkce.

Chuťový profil a aroma

Káva z Papuy Nové Guineje se vyznačuje plným tělem a bohatou chutí s tóny čokolády, ořechů a ovocných tónů. Díky pěstování v nadmořských výškách od 1 500 do 2 000 metrů nad mořem a tradičním metodám zpracování, jako je metoda Honey, si káva zachovává bohatou chuťovou paletu s tóny tropického ovoce, sušených datlí a květin.

Káva z Papuy Nové Guineje představuje exotický zážitek pro milovníky kávy, kteří hledají nové a jedinečné chutě. Díky pečlivému pěstování, tradičním metodám zpracování a rozmanitým odrůdám nabízí tato káva bohatou paletu chutí a aromat, které stojí za to objevit.​

⚖ SubScale – Digitální váha na kávu s časovačem

Chcete připravovat kávu jako profesionál? Digitální váha SubScale je nezbytným pomocníkem pro každého baristu. S vysokou přesností měření a vestavěným časovačem vám umožní sledovat průběh extrakce a dosáhnout dokonalého poměru kávy a vody.

Díky kompaktnímu a minimalistickému designu se skvěle hodí do každé kuchyně i kavárny. Je vybavena rychlou odezvou, podsvíceným displejem a funkcí tara, která umožňuje vážit pouze suroviny bez nádoby.

💡 Hlavní výhody:
✔ Vysoká přesnost měření pro dokonalý poměr kávy a vody
✔ Vestavěný časovač pro sledování extrakce
✔ Funkce tara pro snadné vážení surovin
✔ Kompaktní a moderní design