Káva se středním krémovým tělem a nízkou až střední aciditou, s bohatou chutí mléčné čokolády, karamelu, třešní a vlašských ořechů.
Tato naturálně zpracovaná káva pochází z farmy Sao Bartolomeu, kterou spravuje farmář Edmar Lázaro da Silva. Farma se nachází v prestižní kávové oblasti Sul de Minas, v brazilském státě Minas Gerais, který se podílí přibližně 30 % na produkci kávy v Brazílii a poskytuje ideální klimatické podmínky pro pěstování kávovníků.
Specifikace
- Původ kávy: Brazílie
- Lokalita: Sul de Minas
- Chuťový profil: mléčná čokoláda, karamel, třešně, vlašský ořech
- Farma: Sao Bartolomeu
- Farmář: Edmar Lázaro da Silva
- Odrůda: Red Catuai
- Zpracování: naturální
- Nadmořská výška: 900 m n. m.
- Balení: zrnková káva

Káva na filtr – vše, co potřebujete vědět o filtrované kávě
Filtrovaná káva zažívá v posledních letech obrovský návrat. Je jednoduchá, voňavá, čistá a ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat skutečný charakter kávových zrn. Příprava kávy na filtr navíc nevyžaduje drahé vybavení – stačí pár pomůcek, kvalitní káva a pár minut času. V tomto článku vám ukážeme, jak na to.

Káva
Tento článek se věnuje historii kávy, od jejího objevení v Etiopii až po celosvětovou popularitu. Popisuje, kdy se začala pít jako nápoj, jak se rozšířila do světa a jaké existují druhy kávových zrn a způsobů jejich zpracování. Čtenář se dozví o rozdílech mezi Arabikou, Robustou a dalšími odrůdami kávy a o tom, jak různé metody zpracování ovlivňují chuť tohoto oblíbeného nápoje.

Spolupráce s pražírnou Co-Bean
Naše cesta ke spolupráci s pražírnou Co-Bean začala sdílenou vášní pro kávu a snahou nabídnout našim zákazníkům to nejlepší. Díky tomuto partnerství můžeme představit výjimečné kávové směsi Charisma a Black Star, které odrážejí naši společnou filozofii kvality a inovace.