Káva se středním krémovým tělem a nízkou až střední aciditou, s bohatou chutí mléčné čokolády, karamelu, třešní a vlašských ořechů.
Tato naturálně zpracovaná káva pochází z farmy Sao Bartolomeu, kterou spravuje farmář Edmar Lázaro da Silva. Farma se nachází v prestižní kávové oblasti Sul de Minas, v brazilském státě Minas Gerais, který se podílí přibližně 30 % na produkci kávy v Brazílii a poskytuje ideální klimatické podmínky pro pěstování kávovníků.
Specifikace
- Původ kávy: Brazílie
- Lokalita: Sul de Minas
- Chuťový profil: mléčná čokoláda, karamel, třešně, vlašský ořech
- Farma: Sao Bartolomeu
- Farmář: Edmar Lázaro da Silva
- Odrůda: Red Catuai
- Zpracování: naturální
- Nadmořská výška: 900 m n. m.
- Balení: zrnková káva