Brazil Sul de Minas - Hmotnost: 1000 G


Cena
889 Kč

Výrobce
No brand roastery

Kód produktu
P00107-2

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

Skladem
balení

Silná a vyvážená káva s tóny tmavé čokolády a kakaa, jemně doplněná nádechem pomerančové kůry. Více

Zrnková káva

je ideální pro přípravu espressa. Pokud preferujete silnou, hořkou a zároveň dokonale vyváženou chuť, je tato směs přesně pro vás. Dominantní odrůda Yellow Bourbon přináší výrazné tóny tmavé čokolády a kakaa, které jemně doplňuje lehká dochuť pomerančové kůry. 

 ZPRACNOVÁNÍ Naturální 
REGION
 Sul de Minas
ODRŮDY Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra, Catuai
NADMOŘSKÁ VÝŠKA 800-1000 m.n.m.

Produkce kávy v Brazílii představuje asi jednu třetinu celkové produkce kávy, což z ní dělá zdaleka největšího producenta na světě za posledních 150 let.

Nejběžnější metodou zpracování kávy v Brazílii, která se používá pro asi 90 % vyrobené Arabiky, je suchý proces, známý také jako nepraný neboli naturální.

Celá kávová třešeň se nejprve očistí a poté se umístí na slunce, aby se v tenkých vrstvách vysušila na terasách nebo se suší v sušičkách.

Naposledy navštívené1